青蓮 / Jiro,s kitchen
隠れた本格中華のお店丁寧さが伝わる本格中華のお店。商品という言葉が相応しく、丁寧な仕込みを行っている事が伺える。ランチメニューでさえも、にんじんに飾り包丁が入れられ食事に華を添える。二郎のお勧めマーボー豆腐はピリ辛ですが、後でもう一回辛さが追いかけてきます。コクがあって美味し
河野二郎代表がこよなく愛する、高松市を中心とした香川県の飲食店をご紹介。
知る人ぞ知る名店から、二郎代表が通い続ける愛するお店などをご紹介していきます。
隠れた本格中華のお店丁寧さが伝わる本格中華のお店。商品という言葉が相応しく、丁寧な仕込みを行っている事が伺える。ランチメニューでさえも、にんじんに飾り包丁が入れられ食事に華を添える。二郎のお勧めマーボー豆腐はピリ辛ですが、後でもう一回辛さが追いかけてきます。コクがあって美味し
親しみ感じるフレンチを地元香川県産の身近なお野菜やフルーツ、お魚、お肉などの素材を中心に使用し、四季の移り変わりを一つのお皿の上に表現しているお店。香川出身のシェフが織りなすお料理は、付け合わせになりがちなお野菜も、全ての食材が主役となっている。二郎のお勧め全てお勧めと言える
季節の旬の魚と日本酒が絶妙肩肘張らずにゆったり過ごせる落ち着いた雰囲気の店内。玄関入るとL字型カウンターに座敷席。料理には、地のものを中心に仕入れる旬のネタを使用する。「本日のおすすめ」や、食材を見て気軽にリクエストもできる。メニューには値段表記もあるので安心してお腹いっぱいお寿司を堪能できる。